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VHS Augsburg Programm II - 2015

Ernährung Zuständigkeit: Frau Gabriele Lindstedt Tel.: 0821/50265-42 g.lindstedt@vhs-augsburg.de Gesunde Ernährung Wasser - unser Lebenselixier Schon Pfarrer Sebastian Kneipp schätzte die Heil- kraft des Wassers. Ob als Getränk, Transportmit- tel wichtiger Nährstoffe, als entspannendes und wärmendes Bad, Kühlung bei Hitzewallungen - sehr vielseitig einsetzbar ist dieses kostbare Le- bens-Mittel. Freuen Sie sich auf Wissenswertes und Heilkräftiges zum Element Wasser. L70150 Di., 13.10.2015, 18:30-20:00 Uhr vhs - Raum 100/I, Willy-Brandt-Platz 3a Leitung: Sieglinde Bobinger-Widmann (Heilpraktikerin) Gebühr: € 6,00 (AK + € 1,00) L70151 Fr., 23.10.2015, 10:15-11:45 Uhr vhs - Raum 100/I, Willy-Brandt-Platz 3a Leitung: Sieglinde Bobinger-Widmann (Heilpraktikerin) Gebühr: € 6,00 Ernährung nach den 5 Elementen In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird seit alter Zeit neben Akupunktur und Heil- kräuterwissen ein ganzheitliches Ernährungskon- zept weitergegeben, mit dem man ein hohes Le- bensalter in Gesundheit erreichen kann. Lassen Sie sich entführen in die faszinierende Welt der TCM. Erfahren Sie, wie Sie alle Organfunktionen durch Ihr Essen unterstützen können, indem Sie unter anderem beim Kochen die fünf Ge- schmacksrichtungen süß, scharf, salzig, sauer und bitter verwenden. Körperliche und geistige Vitalität sind kein Zufall! Kochkurse am 05.12.2015, 23.01., 28.01. und 18.02.2016 (ein- zeln zu buchen). Bitte mitbringen: Schreibzeug L70192 Mi., 21.10.2015, 20:00-22:00 Uhr vhs - Raum 100/I, Willy-Brandt-Platz 3a Leitung: Christine Hartmann Gebühr: € 9,00 (AK + € 1,00) Kochkurse siehe L72005, L72123, L72128, L72218 Ernährung bei Erkrankungen Wenn Fruchtzucker nicht vertragen wird Fruchtzucker steckt in vielen Lebensmitteln, nicht nur in Obst. Welche Symptome sich bei einer Un- verträglichkeit zeigen und wie man bei Einhaltung der Ernährungsempfehlungen wieder beschwer- defrei leben kann, erfahren Sie im Vortrag. L70310 Mo., 19.10.2015, 18:00-19:30 Uhr VerbraucherService Bayern im KDFB e.V., Ott- marsgäßchen 8 Leitung: VSB, Ulrike Birmoser Gebühr: € 8,00 Zöliakie - Glutensensitivität Zöliakiepatienten müssen ein Leben lang völlig auf glutenhaltige Lebensmittel verzichten. Das Krankheitsbild "Glutensensitivität" wird erst seit einigen Jahren untersucht. Was in der Ernährung zu beachten ist, erfahren Sie an diesem Abend. L70320 Mo., 16.11.2015, 18:00-19:30 Uhr VerbraucherService Bayern im KDFB e.V., Ott- marsgäßchen 8 Leitung: VSB, Ulrike Birmoser; Gebühr: € 8,00 Spezialthemen Zuständigkeit: Frau Gabriele Lindstedt Tel.: 0821/50265-42 g.lindstedt@vhs-augsburg.de Genuss und Etikette Beruf: Gastro-Service-Schulung Lernen Sie das Bedienen von einem Profi. Ein ab- wechslungsreiches Praxis-Seminar für alle, die im Service arbeiten möchten. Sie üben alle Grund- lagen: Teller & Tabletts tragen, Gästebegrüßung, Servieren & Abräumen, Verhalten bei Reklamatio- nen, Weinservice, Tricks u. v. m. Am Ende gibt es ein Teilnahme-Zertifikat über die vermittelten Inhalte. L70520 Sonntag, 25.10.2015, 10:00-17:00 Uhr vhs - Raum 100/I, Willy-Brandt-Platz 3a Leitung: Robert Plucinsky (Betriebswirt für Hotellerie und Gastronomie) Gebühr: € 79,00 Nachtprogramm: Zaubern um Zehn Was ist Schein, was ist Wirklichkeit? Freuen Sie sich auf ein unterhaltsames und spannendes Zau- berprogramm! Vergessen Sie den Alltag, tauchen Sie ein in eine magische Welt und genießen Sie die Vorführung bei einer köstlichen Erfrischung. Um Mitternacht erwartet Sie ein großes Buffet mit vielen Leckereien - für die Teilnehmenden aller Kurse des Nachtprogramms gemeinsam. L70555 Samstag, 21.11.2015, 22:00-23:30 Uhr vhs - Raum 100/I, Willy-Brandt-Platz 3a Leitung: Kilian Ashok Hein Gebühr: € 27,00 (Inkl. Nachtbuffet € 10,00) Nachtprogramm: Liebespflanzen Eine kulturelle Betrachtung der Pflanzen, die als Aphrodisiaka gelten. Warum assoziiert man be- stimmte Pflanzen und Stoffe mit der Liebe, ver- wendet sie für Liebeszauber und -tränke und das seit Menschengedenken in vielen Kulturen? Brauchtum und Volksglauben spielen dabei eine größere Rolle als die tatsächliche Wirksamkeit. Fälschlicherweise werden die Pflanzen oft auf Hilfsmittel bei Impotenz und Frigidität reduziert. Erleben Sie einen anregenden Abend bei einem anregenden Getränk mit eingestreuten, pikanten Zeilen berühmter Dichter. Um Mitternacht erwartet Sie ein großes Buffet mit vielen Leckereien - für die Teilnehmenden aller Kurse des Nachtprogramms gemeinsam. L70560 Samstag, 21.11.2015, 22:00-23:30 Uhr vhs - Raum 101/I, Willy-Brandt-Platz 3a Leitung: Ute Hein (M.A.) Gebühr: € 29,00 (Inkl. Nachtbuffet € 10,00) Verbraucherinformation Kampf dem Schimmel: Ursachen, Risiken, Maßnahmen Fast jeder zweite Haushalt muss sich mit dem Problem eines Schimmelpilzbefalls befassen. Wie wirken Schimmelpilze auf die Gesundheit? Wie lässt sich Schimmelbildung in Wohnräumen ver- meiden? Was ist bei einem Befall zu beachten? L70705 Donnerstag, 26.11.2015, 14:00-15:00 Uhr VerbraucherService Bayern im KDFB e.V., Ott- marsgäßchen 8 Leitung: VSB, Maria Leidemann Gebühr: € 4,00 Verschleiß eingeplant? - Obsoleszenz von Alltagsprodukten Kaputt oder veraltet? Geräte, die bereits nach kurzer Nutzung entsorgt werden, belasten Um- welt und Haushaltskasse. Die so genannte Obso- leszenz, der zufolge Hersteller Produkte gezielt so gestalten, dass sie schnell kaputt gehen, ist schwer nachweisbar. Der Vortrag informiert, wie man sich vor Murks schützen und vorzeitiges Wegwerfen vermeiden kann. L70710 Do., 21.01.2016, 14:00-15:00 Uhr VerbraucherService Bayern im KDFB e.V., Ott- marsgäßchen 8 Leitung: VSB, Maria Leidemann; Gebühr: € 4,00 Kochen und Backen Zuständigkeit: Frau Gabriele Lindstedt Tel.: 0821/50265-42 g.lindstedt@vhs-augsburg.de Kochen von 10 - 14 Kinderküche: Wir backen und verzieren Cupcakes (10 - 14 Jahre) Ob als süße Aufmerksamkeit zum Muttertag oder Mitbringsel für eine Party - Cupcakes sind absolut in. Die Minikuchen werden in kleinen Förmchen gebacken und dann mit Guss bzw. Cremehaube bedeckt und dekorativ verziert. L71010 Do., 05.11.2015, 10:00-13:00 Uhr VerbraucherService Bayern im KDFB e.V., Ott- marsgäßchen 8 Leitung: VSB, Anneliese Holetz; Gebühr: € 18,00 Kochen in der Landessprache Hablando y cocinando en Navidad (Spanisch) Navidad es una fiesta muy importante, partici- pando en este curso aprenderás a preparar rece- tas tipicas, y como celebramos la navidad y lo mejor hablando en español. Te espero ... ¡Inscrí- bete ya! L71405 So., 29.11.2015, 11:00-15:00 Uhr vhs - Raum 207/II, Willy-Brandt-Platz 3a Leitung: Belinda P. Valencia; Gebühr: € 36,00 Kulinarische Reise: Indien (Englisch) Indian Cuisine - Spicy - Exotic! Indian cuisine is varied, diverse and distinct. It uses an extensive variety of herbs, spices, and ingredients. We will go over the basic fundamentals of curries. Most recipes can be made with a basic group of ingre- dients. You will learn what you will need to get started and what are the most common ingre- dients to have when cooking Indian food. L71410 So., 17.01.2016, 11:00-15:00 Uhr vhs - Raum 207/II, Willy-Brandt-Platz 3a Leitung: Madhu Singh; Gebühr: € 33,00 Für alle Kochkurse gilt: Bitte bringen Sie Geschirrtuch, Schürze, Schreibzeug, Behälter und evtl. Ge- tränke mit. Das Materialgeld ist bereits einkalkuliert! ☺ 144 Lebensart vhs - Volkshochschule Augsburg - Herbst-/Winterprogramm 2015/16 ☺= für Kinder, Jugendliche u Buchen u Buchen u Buchen u Buchen u Buchen u Buchen u Buchen u Buchen u Buchen u Buchen u Buchen u Buchen u Buchen

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